Meilleure vente 🥰 Cazes Grande Réserve BIO, 2021 – Côtes-du-Roussillon AOP – Rouge – 75 cl ⭐

La Maison Cazes, qui est un des leaders du bio et de la biodynamie en France, nous propose un grand vin du Roussillon issu de ses meilleures parcelles. Cet assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre offre une sensation de chaleur typique des vins produits dans cette région du sud, finement retenue par les sols argilo-calcaires qui apportent un équilibre tout en fraicheur. Cette cuvée possède un nez très pur aux arômes de baies noires fraichement écrasées et d’épices douces associées à de jolies notes florales. La bouche est volumineuse, souple et gourmande à la fois, avec des tanins au grain fin suivis d’une longue finale chaleureuse. Un vin à servir sur des saveurs sucrées/salées comme un bon Yakiniku.