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Top 10 ✨ Domaine Florence Alquier Les Aiguiers, 2019 – Faugères AOP – Rouge – 75 cl 🛒
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Cette sélection parcellaire, nouvel assemblage du domaine, révèle la complexité des terroirs de Faugères. Ici ce sont les vignes plantées sur les schistes bleus qui ont été vinifiées ensemble.
| Appellation viticole | Faugères |
|---|---|
| Allergène(s) | Sulfites |
| Dégustation | Belle longueur, Frais |
| Spécificités de production | Vendange manuelle, sélection des grappes lors de l'encuvage, vinification traditionnelle et macération carboniqu, élevage en cuve inox |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Conditionnement | Bouteille |
| Evaluation Wine advisor | 7.9 |
| Dégustation robe (Œil) | Vin à la robe colorée et aux reflets carmins. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez révèle le terroir avec ces arômes de silex, de cacao amer, de garrigue. |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche se développe avec simplicité et modernité : fruits noirs, minéralité, ciste. C’est un vin remarquable par sa fraicheur et sa longueur en bouche. On peut également ajouter à ces qualités un potentiel de garde évident. |
| Arômes | Cacao, Garrigue, Silex |
| Alcool | 14,5% vol. <img class="mc-product-price-sticker" src="https://e-leclerc.scene7.com/is/image/gtinternet/Zero_alcool_pendant_la_grossesse.svg?hei=30&op_sharpen=1&resMode=sharp2" style="display: inline !important; position: relative; top: -10px;"> |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Viandes rouges |
| Récompense(s) | Médaille d'Argent : Concours des Vignerons Indépendants 2019 |
| Cépage | Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Contenu net | 75 cl |
| Echelle de fruit | 5 |
| Echelle de personnalité | 5 |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Cuvée | Les Aiguiers |
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Assemblage / composition | Syrah, Carignan, Grenache & Mourvèdre |
| Type d'appellation | AOP |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Google Product Category | Alimentation, boissons et tabac, Boissons, Boissons alcoolisées, Vin |
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