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Tout neuf ⭐ Domaine Montbenoit, 2019 – Coteaux du Giennois AOP – Rouge – 75 cl 💯
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ANIMA VINUM s’est donné pour mission de dénicher , faire découvrir et garantir à tous les amoureux de bons produits des vins vibrants de terroirs et de vignerons récoltants. Après avoir créé le domaine des Clairneaux à Ste Gemme en Sancerrois en 1983, Jean-Marie Berthier reprend les vignes de ses parents, situées dans les Coteaux du Giennois : le domaine de Montbenoît voit ainsi le jour en 1998. En 2016, le domaine de l’Oselier situé dans les Coteaux du Giennois nord vient compléter un parcellaire bien équilibré.
| Appellation viticole | Coteaux du Giennois |
|---|---|
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
| Codelec | 325116015 |
| Dégustation | Gourmand, Souple, Soyeux |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Pictos complémentaires | Les incroyables du Web |
| Conditionnement | Bouteille |
| Evaluation Wine advisor | 7.5 |
| Dégustation robe (Œil) | Robe bordeaux foncé. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez de fruits noirs et d'épices. |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche gourmande aux beaux tanins souples et soyeux. |
| Arômes | Épices, Fruits noirs |
| Alcool | 12.5% vol. <img class="mc-product-price-sticker" src="https://e-leclerc.scene7.com/is/image/gtinternet/Zero_alcool_pendant_la_grossesse.svg?hei=30&op_sharpen=1&resMode=sharp2" style="display: inline !important; position: relative; top: -10px;"> |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Cépage | Gamay, Pinot noir |
| Conservation | À conservation entre 10 et 14°C |
| Pays d'origine | France |
| Contenu net | 75 cl |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Vinification / Elevage | Cette cuvée provient des terroirs calcaires de Pougny. Les vignes de 30 ans d'âge moyen, sont conduites sans utilisation de pesticides. Les raisins fermentent en cuve durant 10 à 14 jours (avec remontages). Élevage de près de 12 mois pour partie en cuve et partie en fûts de chêne. |
| Température de service | Servir à 15°C |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Assemblage / composition | 80% Pinot Noir et 20% Gamay |
| Type d'appellation | AOP |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Nombre de colis | 0 |
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