Coupon 🎉 Joël Taluau Les Racines du Temps, 2021 – Saint Nicolas de Bourgueil AOP – Rouge – 75 cl 😀
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Vin au nez de fruits rouges et à la bouche fraîche et élégante.
| Appellation viticole | Saint Nicolas de Bourgueil |
|---|---|
| Allergène(s) | Sulfites |
| Conseils du sommelier | Bien que les rendements aient été assez limités, cette récolte tardive a produit des Cabernets Francs souples et fruités mis en valeur ici par un nez aux arômes de cassis, de groseilles et de cerises, auxquels viennent se mêler des notes poivrées et herbacées. Doté d’une jolie structure en bouche, avec un fruit fluide et frais mais aussi des tanins bien maitrisés et une belle intensité de saveurs, ce vin à la finale persistante me laisse penser qu’un accord avec un quasi de veau braisé et sa poêlée aux champignons serait idéal ! |
| Dégustation | Elégant, Frais, Fruité |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Conditionnement | Bouteille |
| Evaluation Wine advisor | 7.5 |
| Dégustation robe (Œil) | Robe pourpre |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez de fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche fraîche et élégante aux arômes de fruits croquants. |
| Arômes | Fruits rouges |
| Alcool | 13% vol. <img class="mc-product-price-sticker" src="https://e-leclerc.scene7.com/is/image/gtinternet/Zero_alcool_pendant_la_grossesse.svg?hei=30&op_sharpen=1&resMode=sharp2" style="display: inline !important; position: relative; top: -10px;"> |
| Accords Mets et Vins | Viandes blanches, Viandes rouges |
| Conservation | À conserver au frais dans un endroit sec |
| Cépage | Cabernet Franc |
| Pays d'origine | France |
| Contenu net | 75 cl |
| Label | HVE3 |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Température de service | Servir à 14°C |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
| Cuvée | Les Racines du Temps |
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Assemblage / composition | 100% Cabernet Franc |
| Type d'appellation | AOP |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Google Product Category | Alimentation, boissons et tabac, Boissons, Boissons alcoolisées, Vin |
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